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オンラインショップのご案内~鈴木美汐さん、杉本太郎さんのうつわ

オンラインショップ
鈴木美汐さん、杉本太郎さんのうつわを掲載しました。

鈴木美汐さんの birch8寸リム鉢。

birchは、樺の木です。
樺の樹皮のようにリムに櫛目を施し、白化粧をされています。

添えたマグカップは、成田周平さん作です。

塩バターパンに
わさび漬け+チーズ+ズッキーニとしらす干しの山葵和え、
グレープフルーツルビーとセロリのサラダ+パンチェッタ
をはさんだサンドです。

リムに食後のクッキーを。
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こちらもある日のおひるごはん。

サラダ2種と
ミートソースパスタ、
じゃがいものチーズ焼き(市販)。

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見込みの黒は刷毛で塗られているので、
かすれた表情も趣深いのです。

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杉本太郎さんの 飯碗 市松。

たこと実山椒の炊き込みごはんを。

化粧と土の乾燥の具合の違いでざっくりとしたひび模様が
生まれています。

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飯碗を変えると驚くほどに気分が変わります。

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by shizen-gallery | 2018-07-08 18:21 | 新入荷のお知らせ

オンラインショップのご案内~工房くさなぎさん、杉本太郎さんのうつわ

オンラインショップに工房くさなぎさん、杉本太郎さんのうつわを
掲載しました。

工房くさなぎさんの 長角皿  チェリー オイル。

いかなごのくぎ煮のおむすび、
揚げ巻のらぼう菜、
しらすと九条葱の玉子焼き、
大根と昆布とレモン漬を。

お箸は佐川岳彦さん、
お箸置きは小川佳子さん作です。
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杉本太郎さんの 蓋付碗 紫縞。

蓋付碗は、やはり特別な感じがします。
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庄内麩とたけのこの炊き合わせを。

お箸は藤野雅也さん、
お箸置きは杉本太郎さん作です。
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by shizen-gallery | 2018-05-05 22:19 | 新入荷のお知らせ

オンラインショップのご案内~平岡仁さん、杉本太郎さんのうつわ

オンラインショップ
平岡仁さん、杉本太郎さんのうつわを掲載しました。

平岡仁さんの 片口鉢L。

大根とケールのスプラウトの胡麻ドレッシングサラダと
ひじき煮のせ蕎麦+かつおだし味ゆで玉子を。

サラダなどのおかずをお蕎麦にのせると、
一時にいろいろな食材が食べられてよい感じです。

どんぶりでなく、片口にお蕎麦を盛ると目先が変わって
うれしくなります。

お箸置きは中尾万作さん、
お箸は福田敏雄さん作です。
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杉本太郎さんの 3.5寸長角皿。

坊ちゃん団子ささらがたの盛り合わせ。

落合芝地さんの墨丸盆に。
お湯呑は額賀円也さん、
菓子切りは名古路英介さん作です。

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by shizen-gallery | 2018-04-14 19:46 | 新入荷のお知らせ

オンラインショップのご案内~杉本太郎さん、野田敬子さんのうつわ

オンラインショップに杉本太郎さん、野田敬子さんのうつわを掲載しました。

杉本太郎さんの うどん鉢  緑。

青みがかった緑。
カレーうどんがいただきたくなりました。

今の季節、筍と若芽のうどんもいただきたいです。
とろみをつけたかきたまうどん、生姜おろしのせもいいですね。

かつ丼に、親子丼も勿論のこと。

お箸は平岡正弘さん、お箸置きも杉本太郎さん作です。
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野田敬子さんの 平皿 青。

セブンイレブンのワッフルにいただいた林檎ジャムを。

平皿は、ソーサーとしてもと
納品してくださった野田さんから。

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明日10日(火)は、定休日です。

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by shizen-gallery | 2018-04-09 17:02 | 新入荷のお知らせ

オンラインショップのご案内~杉本太郎さんのうつわ

オンラインショップに杉本太郎さんのうつわを掲載しました。
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杉本太郎さんの6×4寸長角皿 緑。

鮭の味噌漬けととうもろこしごはん、
おむすび山青菜のおむすび。

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杉本太郎さんの小菊小皿。

おくらのおひたしを。
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竹本ゆき子さんの粉引灰釉三寸片口小鉢。

焼きなすのガスエビ出汁つゆがけ。
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杉本太郎さんのうどん鉢 緑。

お豆腐と納豆とトマトとおくらの昆布和えのせ丼を。
イソフラボン丼ですね。

藤野雅也さんのお箸と小川佳子さんの箸置きと。
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立秋ですが、まだまだ夏真っ盛り。

鮮やかな夏野菜、季節のうちにたっぷり
うつわと一緒に愉しんで、
元気に過ごしたいものです。

明日8日(火)は、定休日です。

(T)



by shizen-gallery | 2017-08-07 18:49 | 新入荷のお知らせ

オンラインショップのご案内~大井寛史さん、杉本太郎さん、及川静香さんのうつわ

オンラインショップに大井寛史さん、杉本太郎さん、及川静香さんの
うつわを掲載しました。

大井寛史さんの黄釉楕円皿 大に、
ぱりぱりそばと野菜のサラダ。

夏休みのおひるごはん、
焼きそばに、炒飯、オムライスにサンドイッチ、
アメリカンドッグも美味しそうです。

お箸は平岡正弘さん、箸置きは島るり子さん作です。
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杉本太郎さんの白磁五六八碗。

貝割れ大根を熱湯にくぐらせ、よく水分を
絞ったら出汁醤油にひたします。
碗におそばを入れて、鶏天とちくわの磯部揚げと
貝割れ大根のお浸しをのせておつゆを注ぎます。

お箸と箸置きは、佐川岳彦さん作です。
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及川静香さんの楕円皿 大。

鶏ひき肉と甘長唐辛子炒め、ジャガイモと玉子のクミン炒めと
香味野菜のプレート。

添えたスプーンは、田中俊介さん作です。
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by shizen-gallery | 2017-08-03 20:38 | 新入荷のお知らせ

オンラインショップのご案内~杉本太郎さんと工房くさなぎさんのうつわ

オンラインショップに杉本太郎さんと工房くさなぎさんのうつわを掲載しました。

杉本太郎さんの白磁しのぎ5.5寸鉢。
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かぶとベーコン煮を盛りました。

張ったお汁がきれいに溜まるので、揚げ出し豆腐や野菜の揚げびたし
などもうつくしく映えそうです。
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工房くさなぎさんの短冊皿 チェリー オイル。

柑橘のブルスケッタ 3種の盛り合わせ。

●タンカンと人参のラぺ

●紫玉ねぎと野菜と文旦のクミンサラダ

●のらぼう菜と文旦の胡麻サラダ

幅が細いので、バゲットのブルスケッタがおすすめです。
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by shizen-gallery | 2017-04-06 18:05 | 新入荷のお知らせ

オンラインショップのご案内~後藤竜太さんと杉本太郎さんのうつわ

オンラインショップに後藤竜太さんと杉本太郎さんのうつわを
掲載しました。

とがったところがある花形を稜花といいます。
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ほうれん草とハムのグラタンのせトーストを。

オレンジのトマトを添えました。
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杉本太郎さんの4×3.5寸長角皿 掛分です。
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岐阜県下石(おろし)町の旭軒の
「おろし」というお菓子をのせました。
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元禄時代からとっくりの発祥の地として名をなした下石町。
現在も全国生産の7~8割を占めるそうです。

28日(火)の定休日に加えて、30日(木)は勝手ながら
臨時休業させていただきます。

ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。

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by shizen-gallery | 2017-03-26 17:37 | 新入荷のお知らせ

オンラインショップのご案内~杉本太郎さんと木村香菜子さんのうつわ

オンラインショップに杉本太郎さんと木村香菜子さんのうつわを掲載しました。

杉本太郎さんの五六八碗です。

縁が玉縁になっていて、心強い印象です。
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正円でないかたちが、たまらないのです。
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本日のおひるごはん。

エビフライどんぶり。

三つ葉がなかったので、もみのりたっぷり。
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木村香菜子さんのマグカップです。

淡い色をにじむ縁の釉薬が引き締め、表情を添えています。
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たっぷりのココア、やさしい気持ちでいただけそうです。

マシュマロも浮かべて。
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28日(火)の定休日に加えて、30日(木)は勝手ながら
臨時休業させていただきます。

ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。

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by shizen-gallery | 2017-03-22 20:24 | 新入荷のお知らせ

オンラインショップのご案内~杉本太郎さんのうつわ

オンラインショップに杉本太郎さんの木瓜小鉢を3種掲載しました。

今日のおひるです。

お品書き

●きんぴらごぼう

●里芋の味噌バター煮 わさび

●茸の当座煮

●わさび漬けいんげんのせおむすび
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KINTAさんの雷電木の長皿に木瓜小鉢を並べ、おむすびと。
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木瓜小鉢 紫縞
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木瓜小鉢 縁緑
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木瓜小鉢 黄縞
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明日は、うつわ楓は展覧会準備のためおやすみです。

3月21日(火)は両店とも、定休日です。

(T)



by shizen-gallery | 2017-03-19 18:34 | 新入荷のお知らせ