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day-to-day curry

明日からは、猛暑の週末になりそうです。

暑い時には、暑いところのお料理を食べるのがよいそうです。

夏→暑いところのお料理→カレー。
やっぱりカレーが筆頭です。

そんな訳でカレーの日々。

first day

古川桜 木の芽文7.5寸鉢、直径23㎝×高さ6.5㎝、6696円。
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温めなくてもいただけるレトルトのカレー。
火を使いたくない、暑い日にぴったり。
辛いもの好きなため、辛さ6倍カレーです。

辛味の赤も、軽やかなタッチの木の芽文のおかげで涼しげです。

アキノヨーコさんのスプーン付片口ボウルに、らっきょうを。
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second day

合志真由子 ドラ皿 黄、直径24㎝×高さ4㎝、5400円。
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ご近所のリコカリーでテイクアウト。
うっかり、この日は玉子サラダつき特製ハヤシライスだったのでした(汗)。
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third day

増田勉 鉄彩浅鉢 三角、直径22.5㎝×高さ6㎝、5184円。
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夏野菜ドライカレーを。
ゴーヤー、ピーマン、人参、ズッキーニ。野菜は刻んでなんでも入れます。
カレー粉とお好みの調味料で味を見ながら調味。

実家のドライカレーは、レーズンが入っていたことを思いだしトッピング。
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他にもカレーにおすすめのうつわ、いろいろございます。
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fourth day

番外編、伊勢丹新宿店4階の賚果|RAIKA(らいか)のマンゴーカレー。

花岡央さんや一柳京子さんのうつわも使われています。
(カレーのうつわは、違いますが。。)
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元気になれるごはんを食べて、暑さ乗り切りましょう!

(T)
by shizen-gallery | 2015-07-23 18:54 | つれづれ

古川桜展 11

古川桜展、いよいよ最終日となりました。
今回の新作、木の芽文7.5寸鉢のご紹介です。

No.27 木の芽文7.5寸鉢 直径22.5cm×高さ6.5cm  ¥6696
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古川さんのブログでスープカレーを盛り付けてご紹介されていました。

深さのたっぷりある鉢は、汁気の多いメニューをきれいに見せてくれます。
これからの季節、トマトとモッツァレラチーズとバジルの冷製パスタ。
凍らせトマトの冷麺。
夏野菜の揚げびたし。
一枚でも、銘々でも。。。

古川桜展は、本日17時までです。

(T)
by shizen-gallery | 2015-05-28 14:53 | 展覧会のお知らせ

古川桜展 10

今回初めて作られたカップです。

No.21 耳付広口カップ 直径12.5×高さ5.5cm  ¥2808
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グラノーラや具だくさんスープが食べられるように、作られたかたちです。
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No.23 山桃文4.5寸丸鉢 直径13.5×高さ4.5cm  ¥3024

耳付き広口カップより、少し大きい径です。
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古川桜展は、5月28日(木)17時までです。

(T)
by shizen-gallery | 2015-05-27 10:40 | 展覧会のお知らせ

古川桜展 9

たっぷり250㏄入るスープマグもあります。

No.39 スープマグ 直径11×高さ7.5cm  ¥4536

こちらは、ローズマリーを描かれています。
線で彫られた葉に、緑と呉須が滲んで柔らかな表情です。
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レトルトの160gのスープを入れました。
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木の芽文も、ございます。
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古川さんのブログにも、オイシソウなスープが。

古川桜展は、5月28日(木)17時までです。

(T)
by shizen-gallery | 2015-05-26 18:28 | 展覧会のお知らせ

古川桜展 8

常設では、すべてご覧いただけない山桃文、枇杷文丸皿がそろい踏みです。
個展ならではです。

No.5 枇杷文2.5寸丸皿 直径7.5cm×高さ2.3cm  ¥1512
No.6 枇杷文4寸丸皿 直径12×高さ2.3cm  ¥2160
No.7 枇杷文5寸丸皿 直径15×高さ2.5cm  ¥3024
No.8 枇杷文6.5寸丸皿 直径19.5×高さ2.7cm  ¥4104
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枇杷文5寸丸皿にご近所の天然酵母のパン屋さんトゥルナージュのベーグルを。
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No.1 山桃文2.5寸丸皿 直径7.5cm×高さ2.3cm  ¥1512
No.2 山桃文4寸丸皿 直径12×高さ2.3cm  ¥2160
No.3 山桃文5寸丸皿 直径15×高さ2.5cm  ¥3024
No.4 山桃文6.5寸丸皿 直径19.5×高さ2.7cm  ¥4104
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山桃文2.5寸丸皿、枇杷文2.5寸丸皿に、パンのお供のオリーブオイル、
塩、純胡椒
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古川桜展は、5月28日(木)17時までです。

(T)
by shizen-gallery | 2015-05-26 17:14 | 展覧会のお知らせ

古川桜展 7

今回の新作、海色変形角皿です。

石のお皿のイメージで、かっちりしたかたちでなく作られています。

呉須と緑の釉薬を塗り重ねられているので、微妙なグラデーションが出来ています。
縁には、ほのかに銀彩が施されています。

土に櫛で模様をつけています。櫛の跡に溜まった釉薬がきれいです。
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お料理のイメージを伺ったら、サラダをふんわりとおっしゃっていました。

お品書きは、
●こんにゃくと海藻のサラダ

●パルミジャーノレジャーノ

豆板皿に、チーズをのせました。
味を混ぜたくないときに、便利です。山葵など調味料をのせたり。
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(T)
by shizen-gallery | 2015-05-25 17:28 | 展覧会のお知らせ

古川桜展 6

古川桜展、3日目です。

店内の模様替えをしました。
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古川桜展は、5月28日(木)17時までです。

(T)
by shizen-gallery | 2015-05-25 13:55 | 展覧会のお知らせ

古川桜展 5

今日のおやつは、バウムクーヘン。

色分け唐草楕円中皿に。
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呉須で引き締まったあまやかな色使い、バウムクーヘンのふわっとした美味しさが倍増しました。

朝食のお皿にお求めになる方も多いそうです。

No.12 色分け唐草楕円中皿 15×18×高さ2.3cm  ¥3780
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(T)
by shizen-gallery | 2015-05-24 16:26 | 展覧会のお知らせ

古川桜展 4

モデルの梨花さんの本、「MY NAME IS ...RINKA」のWのページに古川さんの
ピエロ文楕円皿が載っています。    ココ↓
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今回の個展にも、ピエロ文楕円皿がやってきてくれました。

No.13 ピエロ柄楕円皿 18×24×高さ2.5cm  ¥5400
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昨日は、ご近所のカリーバーヘンドリクスへ古川さんと。
ご自宅でお使いのカレー皿の話になり、おすすめは楕円皿でした。
焼きそばでも、パスタにも。
ほんのりとしたくぼみが、汁気のある食べ物にも使いやすいのです。

ということで限りなくカレー風味のマレーシアの煮物をのせてみました。
香草、たっぷりのせです。
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(T)
by shizen-gallery | 2015-05-24 15:57 | 展覧会のお知らせ

古川桜展 3

昨日届いたうつわのご紹介です。

赤絵ぜんまい文ポット、口径6㎝×ボディ高さ8.5㎝、蓋つまみまでの高さ10㎝、
持ち手から注ぎ口までの長さ15㎝、12960円。
300㏄入ります。
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赤絵花文ポット、口径6.5㎝×ボディ高さ8.5㎝、蓋つまみまでの高さ10㎝、
持ち手から注ぎ口までの長さ16㎝、12960円。
300㏄入ります。

花の文様は、蝋梅です。古川さんのお部屋の前に植えられた樹だそうで、
早春一番に春を知らせてくれる花。大好きな花を描かれています。
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蓋とボディ、それぞれの口縁に口紅が。
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たっぷりでなく、ちょっと美味しいお茶を頂きたい瞬間にぴったりはまる
大きさです。

麺鉢、直径㎝×高さ㎝、6480円。

ターコイズブルーに寄った緑を出したくて、新しい釉薬の緑です。
赤いラインとの組み合わせが絶妙なのです。
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薄いお出汁に、とろろ昆布と梅干のおうどんが古川さんのお気に入りだそうです。

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by shizen-gallery | 2015-05-24 13:28 | 展覧会のお知らせ