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大鉢いろいろ

兵庫県篠山市の市野雅利さんの重ね楕円鉢 23センチ×30、5センチ×9、5センチ、
8925円。上の部分は、ろくろで輪状に作り、型で成型した下の部分につけているので
段差ができています。内側から見ても、外側から見てもその段差が、よい表情。
がさっとした刷毛目が好きです。ご自分で稲穂の先を束ねて作られた刷毛で、刷毛目を
つけているのだそうです。
高菜チャーハンをざっくり盛り付けて、わしわしと取り分けたいです。
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一柳京子さんの緑釉大鉢 直径28センチ×高さ10、5センチ、21000円。
砕いた氷とソルダムを入れたり、小さくころころに作ったグリーンピースのコロッケを
やまだかに盛り付けたり。
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多治見市の古澤かおるさんの鉄釉玉縁鉢 直径27、5センチ×高さ9センチ、18900円。
丸い玉縁にほっとします。
いんげんと揚げた高野豆腐の煮物やら手羽先とさつまいもの煮物、きっと美味しそう。
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こちらも古澤さんの刷毛目大鉢 直径25センチ×高さ10センチ、18900円。
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伊那市の島るり子さんの耐熱の大鉢 直径28センチ×高さ7センチ、28000円。
直火にかけられます。島さんの耐熱の器は、空焚きすることができるので
油を熱して、炒めてから調理することも可能です。
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大鉢いろいろ。
お惣菜をそれぞれの大鉢に盛り付けて、カウンターにずらりと並べて、
居酒屋さんごっこがしたくなりました。

(T)
by shizen-gallery | 2008-05-31 18:33 | 新入荷のお知らせ


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