正島克哉 陶磁展 4

正島克哉　陶磁展、6日目です。
今回、うつわの多くは新作でした。こちらの和え鉢　大・中・小も新作のひとつです。
画像は克哉さんが撮影されたものです。大　直径　18㎝、中　直径　15.8㎝、小　直径　13.3㎝で入れ子になります。
粉引、白磁、灰釉の3種類作られています。それぞれ伸縮率が違うので、焼成後サイズが合うように大きさを変えて成形されています。
正島さんの鉢をよくお求めくださる岡山のお料理屋さんでは、カウンターで調理用のボウルではなく正島さんの鉢で和えたり、混ぜたりの調理をされていらっしゃるそう。
調理するすがたも、お料理もうつくしく。
まるいかたちは、食材が和えやすく底には重みをもたせているので安定もよく安心です。
家庭では、そのままお出しできるのもうれしいところです。
正島克哉　陶磁展は、本日17時までの開催です。