オンラインショップのご案内～花岡央さん、安達健さん、渡邉由紀さんのうつわ

オンラインショップに
花岡央さん、安達健さん、渡邉由紀さんのうつわを掲載しました。

花岡央さんの　細モール小鉢　スモークグレー・モカ。
モカの小鉢にりんごと生姜のケーキ、安納芋と栗のペースト、プリン、りんごのスライスを。スモークグレーの小鉢に安納芋のスープとりんごのみじん切りを。
どちらも田中俊介さんのフルムーントレーにのせ、れんげスプーン小を添えました。夏がガラス最盛期のように思いますが、夏以外の季節もガラスのうつわは夏とまた違った趣でよいものです。安達健さんの　大碗。
ごはんに鶏そぼろと小松菜の梅和え、買ってきた切り干し大根煮と柚子胡椒をのせた和風ビビンバを。わしわしと混ぜていただきました。和え物やおひたし、副菜担当にも尽力してくれます。渡邉由紀さんの　まる皿　7.5寸　生成。
かやくごはんのドリアと買ってきた豆腐のつくねと切り干し大根とひじきのサラダを。ひらがなでまるの通りのまろやかなかたちです。