オンラインショップのご案内~石畑哲雄さんと小川佳子さんのうつわ

オンラインショップに石畑哲雄さんと小川佳子さんのうつわを掲載しました。

石畑哲雄さんの椿皿に、練り切りを。
心地よい切れ味が自慢の名古路英介さんの柳葉菓子切りを添えて。おゆのみは高木剛さん、お茶托も石畑哲雄さんの作です。横から見た姿が椿のようなので、椿皿と名付けられています。うつくしい名前です。華やかな朱色がこの季節を彩ります。
中央に沢庵を盛り付けて椿の花芯に見立てたことから、椿皿という説もあります。朱に沢庵の黄色を効かせてみたいものです。小川佳子さんの耐熱楕円鍋　小に、黒キャベツとセロリとソーセージのスープを。
両手におさまるほどの楕円鍋に、スープが入るだけでいつもと違うわくわくが生まれます。小さいけれど少し深さのあるかたち。
小さなブイヤベースを作ろうか、骨付き鶏肉でスープカレーを作ろうか。小さなかわいこちゃんにせっせと働いてもらうべく、頭がぐるぐる巡ります。
（T)