テレビ朝日刊「おかずのクッキング」200号に古川桜さんのピエロ柄楕円皿を
ご掲載いただきました。
何人もの料理研究家の方が200回は作られたという選りすぐりのレシピも
掲載されています。
揚げたてのいかをウスターソースとみりんのたれで絡めた
いかのソース煮がのっていました。
ふわんとソースの香りがしてきそうです。。
きりりとお料理を引き立てるピエロ柄楕円皿、shizenに並んでいます。
オンラインショップにも掲載しています。
9月23日(水)から始まる長峰菜穂子展ですが、初日は11時より整理券をお配りします。
住宅地につき、お並びになられませんようお願い申し上げます。
(T)