小口綾 展 9

すっきりうつくしく、使いやすい大きさの鉢のご紹介です。

アワナミ鉢　クリア、直径19㎝×高さ10.5㎝、10800円。

熱いガラスを急冷することで生まれる泡が、夜空の星のようです。

山形の玉谷製麺所の黒米のスコンチリのサラダを。
スコンチリとは、イタリア語で巻貝という意味のショートパスタ。
初めて頂きました。

さすがお米のパスタ、もちもちがなんともよい感じなのです。

ちぎったチーズをちりばめて。

これからの季節、夏の果物をざっくり盛り付けたり、
枝豆にとうもろこし、深さがあるのでたっぷり入れられます。

氷を入れて、素麺や冷奴にも。

小口綾展は、5月21日（木）17時までです。

（Ｔ）