日々の耐熱 ひる～11

日々の耐熱展、最終日になりました。

会期中は、たくさんのお客様にお越しいただき深く御礼申し上げます。

会期は終了しても、引き続きご覧いただける器もございます。
どうぞお問い合わせくださいませ。

最終日の耐熱調理は、軽井沢のりんごと東久留米の紫芋のクランブル。

レモン塩とはちみつでりんごと紫芋をことこと煮て、スパイスを効かせた
クランブルをかけて魚焼きグリルで焼きました。

熱々をお召し上がりいただきたいおやつです。

向かう寒さ、耐熱の器で和やかにお過ごしいただけますことを
作家共々お祈りしております。

（T)