日に日に秋が深まり、時折吹く風が肌寒く感じます。
通年愛用の土鍋ですが、これからの季節が真骨頂。
耐熱の器の作家さん、佐久間陶子さんから土鍋たちが届きました。
たちと呼びたくなる、ひょうきんな佐久間さんの土鍋です。
煮込鍋、外径26.5㎝、内径22㎝、両耳を含む長さ36.5㎝、
つまみまでの高さ21㎝、ボディ高さ13㎝、21600円。
ことこと、ことこと何を煮込みましょう?
深さがあるので、おでんにも。
平鍋中、外径30㎝、内径26.5㎝、両耳を含む長さ36㎝、
つまみまでの高さ15㎝、ボディ高さ6.5㎝、16200円。
白菜と鶏団子のお鍋。春雨も入れて♪
牡蠣の土手鍋。
楕円鍋中、外径23.5㎝、内径15㎝×18㎝、両耳を含む長さ34㎝、
つまみまでの高さ18㎝、ボディ高さ12㎝、16200円。
楕円形、魚を一尾まるごと入れた炊き込みごはんにも。
鶏一羽で参鶏湯もできちゃいます。
明日10日(金)は、店休日です。
(T)