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増田勉さんの来待黒皿7.5寸

ある日のおひるは、マッサマンカレー。
マグロの血合いのグリルと舞茸、しめじ、野菜が入っています。

ぴったりの付け合せが、楓の島田さんのお母様特製コールスロー。
レモン2個とオリーブオイルを使うのが味の秘密!
細やかな包丁仕事に、驚嘆の我が家。
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増田さんの来待黒皿もわっさりカレーを助けてくれる、よいお仕事。
少し縁の上がった形は、メイン皿としても汁気のあるカレーにも向いています。
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白と同じくらい料理を引き立ててくれる黒い器。
新たな発見、していただけたらうれしいです。

今日26日(金)は、店休日です。
また明日からのお越しをお待ちしております。

(T)
by shizen-gallery | 2014-09-26 10:33 | 新入荷のお知らせ


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