オットは新潟に帰省中のため、ひとりごはんの日々です。
ひとりごはんにタジンでパスタがお気に入りのこの頃。
なぜかというと、ゆでないで入れて美味しかったから♪
ワイン飲みつつ、Let's cook!
ベーコンとうどと長葱を炒めて、パスタと水とスープキューブを。
ふたをしてタジンにぷっ、ぷっ、いわせておきます。
その間に、これまた小川さんの長角耐熱皿で、ブロッコリーとプチトマトを
甘酒ドレッシングをかけて魚焼きグリルで焼きます。
楽ちん、満足な出来上がりです。
今日も耐熱の器に、感謝いっぱい。
(T)