福岡県で作陶されている正島克哉さんからマット粉引長角丸皿、
15㎝×20.5㎝×2㎝、各2940円 が届いています。
切身の魚+大根おろし、和にはもちろん、洋もいけちゃう長角丸皿です。
秋刀魚の蒲焼のバゲットサンド。
柚子胡椒+オリーブオイルで和えた千切りキャベツ&青紫蘇と。
ドライトマトとバルサミコ醤油で炒め煮したソーセージをのせた
マフィン+温泉卵。
おやつもどうぞ。
ココアも美味しそうな市野雅利さんのマグカップに、コーヒー。
角が丸くとってあるプレーンなお皿。
まろやかに変幻自在なのです。
(T)