島るり子さんの器

長野県伊那市で作陶されている島るり子さんから器が届いています。

先日の20度超えの日、伊那も春の気配だったそうですがまた冬に逆戻りの
毎日だそうです。

輪花鉢　焼〆、直径12.5㎝×高さ5.5㎝、8000円。

年に一度焚かれる薪窯で焼かれた鉢です。

2方向から。

ざらりとした焼〆は、すり鉢のようにもお使いいただけます。

すりこぎで胡麻を擂ってお砂糖とお醤油、お出汁で調味して、
野菜を和えてそのままテーブルへ。
お刺身を和えたのも、美味。そのままでも、お茶漬けにしても。

胡麻和え、一皿です。

粉引鉢、直径18センチ×高さ6.5㎝、9000円。

副菜に出番の多い大きさです。

菜の花のお浸し、わかめとワケギのぬた和え。
浅利入り卯の花。

明日、8日（金）は店休日です。

（T)