ぐりこーひー、開店しました。
MENUです。

手前がドリップパック、奥が豆2種類です。
上の方にあるのがギフトパッケージです。

ミルでコーヒーを挽き、ハンドドリップでご試飲用のコーヒーを
おいれしています。

新鮮な豆、むくむくと膨らみます。

深煎りの豆は、低めの温度で淹れると美味しく入るそうです。
今日の学習。

2種類の豆、試飲させていただきましたがナッツは香ばしい風味、
ショコラはリッチな風味、それぞれ個性が際立って愉しい♪
来年1月19日(土)からの「コーヒーのうつわ展~on a snowy day~展」で、
ルヴァンの焼菓子と、そしてコーヒーのうつわと合わせていただけるのが
待ち遠しいです。
次回のぐりこーひー販売は、12月23日(日)13時から17時頃までです。
(T)