工房正島便り ７

10月27日(土）～11月1日(木）は、正島克哉展です。

今年は、耐熱の器を使ってのレシピも盛り込んだDMを工房正島さんが
作ってくださいます。

パワーアップした「工房正島」のレシピ帖もご用意くださるそうです。

どうぞ、どうぞおたのしみに。

個展に向けて、奥様智恵さんからの「工房正島便り　7」です。
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土鍋使いの基本
「煮込む」お料理と応用編をご紹介します。

●土鍋でキーマカレー

↓つくり方はこちらをご参照下さい
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ナンも平パン（土鍋で焼きます！）


そして、次の日のお昼には
片手土鍋で
残りのキーマカレーを焼きカレーにします！

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(T)