人気ブログランキング | 話題のタグを見る

工房正島便り 2

10月27日(土)~11月1日(木)は、正島克哉展です。

今年は、耐熱の器を使ってのレシピも盛り込んだDMを工房正島さんが
作ってくださいます。

パワーアップした「工房正島」のレシピ帖もご用意くださるそうです。

どうぞ、どうぞおたのしみに。

個展に向けて、奥様智恵さんからの「工房正島便り 1」です。
---------------------------------------------------------------------------
こんにちは。
こちらは台風の影響もほとんどなく
ホッとしています。
ここは山の麓なので
朝晩は、寒いくらいです。
今朝も今までおなか丸出しで寝てたお子たちも
寝言で「さむぅ」っていいながら
布団を引き寄せてました。

秋ですね、
柿が実り始めてます。
まだ青く、色つく前ですが。
工房正島便り 2_b0132444_1364971.jpg



そしてもうすぐ新米ですよ~
工房正島便り 2_b0132444_136595.jpg



新米は特別おいしくて
ありがたいなぁと噛み締めて食べますが、
普段のお米も、30分浸水して土鍋で炊けば
いつもツヤツヤふっくら甘いごはんが炊けます。
とてもおいしいですよ。

うちのごはん土鍋に新作が出来ました。

工房正島便り 2_b0132444_1371981.jpg


二重蓋になってます。
外蓋に穴を開けてません。
白米のときは内蓋のみで炊いて
玄米のときは外蓋も閉じて炊きます。
ごはんだけでなく、
蒸したり、シチューを煮込んだり、、と
いろいろにお使いいただけます。
----------------------------------------------------------------------------

(T)
by shizen-gallery | 2012-09-29 12:55 | 展覧会のお知らせ


<< 平岡正弘さんのベビーカトラリーとお箸 帳場机売り〼 >>