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いただいた山椒味噌

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練り込みのお仕事をされている長田佳子さんから旦那様お手製の山椒味噌をいただきました。

「鶏に揉んで焼くと美味しいですよ。」と長田さん。

伝言ゲーム、どこでどうなったのか別盛のご提供。

九米窯の楕円皿に。

すり鉢でごりごりすられた山椒の香りが、ふわっと鼻に抜けます。

たのしみにいただきます。

(T)
by shizen-gallery | 2012-07-28 14:09


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