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小澤基晴さんのわら灰デザートカップ

岐阜県土岐市で作陶されている小澤基晴さんからお願いしていた
わら灰デザートカップが届きました。
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口径14センチ×高さ5.5センチ、2310円。
スタッキングも、かろやかです。
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季節のジャム作りをされる小澤さん。
今回、納品とあわせて送ってくださったのはプルーンジャムでした。
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デザートカップにバニラアイスを。
ジャムをとろーり。
田中俊介さんのれんげスプーンで。
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グレイッュなわら灰の色の上に、アイスの白と
ジャムのボルドー色が混ざりあった色が
おっと思うきれいさでした。

デザートはもちろん、胡麻豆腐をのせたり、
茸のポタージュ、トマト鍋の取り鉢。

冬になったら、牡蠣ごはんのお碗もいいな。
牡蠣を入れて炊いたごはんにお出汁をかけて
いただきます。山葵をちょっぴりのせて。

(T)
by shizen-gallery | 2011-08-31 12:53 | 新入荷のお知らせ


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