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平岡正弘さんのカトラリー

八幡平市で制作されている平岡正弘さんのカトラリーが入荷しました。
国産の楓を丁寧に丁寧に磨いて仕上げられたカトラリー。
口当たりの良さ、抜群です。

右から
テーブルフォーク、幅2.5センチ×長さ18.5センチ、3990円、
テーブルスプーン、幅4センチ×長さ18.5センチ、4095円、
ケーキフォーク、幅2センチ×長さ14センチ、3045円、
ティースプーン、幅2センチ×長さ14センチ、2940円。
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横から見てみます。
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抹茶あずきマフィンにケーキフォークを。
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ずっこけちゃった白いプリンにティースプーンを。
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美味しいものが、ますます美味しくなってしまう平岡さんのカトラリーです。

新作のしゃもじも入荷しています。
幅7センチ×長さ20.5センチ、6825円。
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醤油と味醂をあわせたものに漬けたお刺身を酢飯に混ぜる
てこね寿司を取り分けたり。

手巻き寿司の酢飯に。

固めに炊いたごはんとアボカドやトマトの野菜、ハムなどをドレッシングで
和えるライスサラダの取り分けに。

炒飯や、ピラフにも。
平らなので、平たく大きなおかず、たとえばスペイン風オムレツなんかも
取りやすそうです。

(T)
by shizen-gallery | 2011-08-04 14:59 | 新入荷のお知らせ


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