中西申幸さんの皿鉢

先日、お客様から那須のお野菜を沢山いただきました。
紫大根にマコモダケ、ルバーブにヤーコン。
在廊してくださっていた小澤さんと分けっこしました。
小澤さんのブログに美味しそうな姿になって登場していました。

我が家では、マコモダケを「鶏肉のトウチ炒め」にしました。
黒酢もいれて。
中西申幸さんの皿鉢に。

中西さん、今回「あったまる器展」にも皿鉢を出してくださっています。
直径２３、5センチ×高さ５、5センチ、各4725円。































我が家の皿鉢は、2年程前に求めたもの。
開いた形です。
今作られている形は、すこし縁が上がって内側に入っているので
カレーなども、食べやすそうです。

（Ｔ）