須田さんの器で

恐らく8年くらい愛用している須田さんの桜のボウル。
しゃぶしゃぶ用のお肉を頂いたので、昨晩はレッツしゃぶしゃぶ。

お鍋の時の野菜に、須田さんのボウルがよいのです。
深さがあるから、わしゃっと入れても大丈夫。
野菜の水滴も、ボウルのカーブをつたって底にたまります。

朝は、須田さんのお皿でパンを。熱々のパンの湯気を木が吸い取るので、パンが汗をかきません。
これまた頂いたお手製のルバーブとプラムのジャム。
ルバーブとプラムの色が混じり合って、えもいわれぬ色。色とお味をじっくり味わいます。
マグカップは、額賀章夫さんのものです。

（T）