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工房正島からの久留米便り 4

久留米に工房を構える正島克哉さん。
10月16日(土)から21日(木)まで、個展をお願いしています。

奥様の智恵さんのメールをご紹介します。


「こんにちは。
工房正島便りその4です。

今回は、、

ごはんを土鍋で炊く。


いつもごはんは土鍋でたきます。
今は3つのごはん炊き土鍋を交互につかっています。
下の段の中のはだいたい白米を炊くのに使います。
奥に見えるのは二重蓋になっていて、玄米を炊くのに使っています。
すこしお時間かかりますが、おいしいです。
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ごはんの炊き方はこちらから。
玄米の炊き方はこちらから。」
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個展まで待ちきれないという方に、炊飯土鍋届いています。
そろそろ新米の季節ですし。
炊きたてご飯をふはふはといただきたいものです。

粉引刷毛目ご飯土鍋、直径21センチ×高さ20センチ、耳を含む長さ 25センチ、
15750円。
4合弱炊けます。
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黒釉ご飯土鍋、直径17センチ×高さ17、5センチ、耳を含む長さ 21センチ、
12600円。
2合炊きです。
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(T)
by shizen-gallery | 2010-09-15 13:09 | つれづれ


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