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五味謙二さんのスープ皿

岐阜県で作陶されている五味謙二さんからお願いしていたスープ皿が
届きました。
直径21センチ、内径13、5センチ×高さ6センチ、5250円。
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縁の表情もいろいろ。うっすらサーモンピンクが出ていたり。
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須田二郎さんの木皿にのせて、平岡正弘さんの朝鮮スプーンを添えました。
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焼成してからの仕上げにじっくり時間をかける五味さんの器。
独特の表情。
地球を感じる器です。
初めてSHIZENにいらしてくださったときに、ハップル望遠鏡や天体のお話を
してくださったから?
あのときからハップルボウエンキョウの名前が頭をぐるぐる。

食べ物も地球な食べ物を盛りたいな。
ごつごつ肉団子入りシチュウ。
ごぼうのリゾット。
春玉ねぎの真ん中をくりぬいて、挽肉を詰めてスープでことこと柔らかくなるまで
煮たのをごろんとのせても愉しそう。
それから、それから押麦と春キャベツのスープ。
お出汁で煮た丸のままの蕪に葛をひいて、生姜をちょんとのせたのも。

どうやら丸、もしくはごつごつが私の「地球な食べ物」のキーワードのようです。

(T)
by shizen-gallery | 2010-03-23 18:17 | 新入荷のお知らせ


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