清岡さんの器で〜ドリア

1月23日（土）から個展が始まる清岡幸道さんのスープボウルとグラボウルで
ドリアを作りました。
スープボウルは、少し楕円でたて１２、5センチ×横13センチ（両耳を含む長さ１８、5センチ）
×高さ7センチ、3360円。
グラボウルは、直径１２、5センチ（両耳を含む長さ１７、5センチ）×高さ5センチ、3150円。
右がグラボウル、左がスープボウルです。

残り物のトマトソースをごはんに和えて、豆乳でのばしたホワイトソースを
かけたドリアです。
どちらもたっぷり入るので、大満足です。オットは、スープボウル、私はグラボウルで
いただきました。

（T)