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クリスマスのばんごはん

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クリスマスのばんごはん。
いなだの金柑と生姜ドレッシングかけ、スライス大根のクリームチーズ味噌のせでまずは乾杯。

それからトマト入り洋風茶碗蒸し。これは、和田純子さんのデザートボウルで作ったらぴったりだと思います。

牛肉とごぼうのバルサミコ鍋を作っていたら、沸騰したバルサミコに反応した火災報知器が鳴り、パニックに。そしてかなりトーンダウン。

気を取り直し、鰻のにぎり寿司、アイスプラントのせで締めでした。

(T)
by shizen-gallery | 2009-12-26 14:53


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