ダンルシャンさんへ

先日、東大和市のフレンチレストラン「ダンルシャン」さんへ行ってきました。
東大和市のギャラリー傑山さんの息子さんのお店です。
傑山さんで初めて個展をされた田中俊介さんが、錫のお皿を納めたと伺い行ってみたかったのです。

立川駅からモノレールに乗って「上北台」で下車します。眺めのいいモノレールに興奮。
富士山も見えます。
思わず先頭でぱちり。

てくてくお店へ向かう途中には、畑もちらほら。
お店に着いて、前菜を1品、スープ、メインを1品、デザートのコースにします。
東大和でとれたごぼうのスープです。
リムにはグリルしたごぼうも添えられ、味わいの違いをたのしめます。
ふわふわの泡がのったポタージュ、美味でした。

ランチは、2000円からです。今回は、田中さんのお皿にお目にかかれなかったので、また伺おうと思います。

ダンルシャン
東京都東大和市立野1−923−1（P12台）
042−563−9999
定休日 月曜・第三日曜

（T）