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黄色と青

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和田純子さんのデザートボウルに、りんごと柚子のマリネとヨーグルトをいれました。須田二郎さんの木皿にのせて。
りんごと柚子のマリネは、ざくざく刻んであまりもののガムシロップで和えて一晩冷蔵庫においたものです。

ブルーのラインに、ヨーグルトの隙間から見える柚子の黄色が効いています。
反対色の組み合わせ、実は結構好きなのです。

(T)
by shizen-gallery | 2009-12-17 14:26


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