長峰菜穂子さんの器通信 １

11月7日（土）から12日(木）まで、個展をお願いしている長峰菜穂子さんの器を
ご紹介していきます。

どれだけ食べたのって感じですが、お向かいのアフタヌーンティーベーカリーの
スタンプカードがいっぱいになり、今日は買おうとしたパンは0円でした。
シュフ、ウレシイ。

アフタヌーンティーベーカリーのパンは、はさんであったり中に詰めてあるものも
みんな手作りなのだそうです。


昨日ご紹介した八角皿　小のブロンズ釉のほうに、鳴門金時のガレットを。

八角皿　小の白い釉のほうに、食パンにクリームチーズを塗ってプチトマトの
和風ピクルスをのせたものを。
大きなトマトの皮をむいてつけたりもしますが、お酢と砂糖とだしと薄口醤油と唐辛子を
あわせて煮立てたものにつけたピクルスです。
たくさんプチトマトがあったので、白ワインとレモン汁と砂糖でシロップ煮も作りました。

長峰さんの白に、トマトの赤がさえざえと。

（Ｔ）