小川マアさんから、4月の「うるしが、いいね。」のレクチャーのお知らせが届きました。
来月のレクチャー予告です。
4月18日(土)のレクチャー「うるしが、いいね。」@流石・はなれ
は、
高橋敏彦さんと福田敏雄さんの飯椀・汁椀をご紹介します。
いままであまり採り上げる機会のなかった高橋さんの器ですが、
やはりその魅力的なお椀は一度手に取ってもらいたいと思います。
今回は、四寸汁椀の丸と端反、飯椀の大きいものと小さいもの、
そして色も朱・ベニ朱・黒と較べてご覧いただけます。
もちろん料理を味わいながら、であることは言うまでもありません。
福田敏雄さんの浅口椀も用意しています。
加えて、流石のご主人である藤田さんの心遣いにより、
前回採り上げた器を使った料理も出してくださるそうです。
さてどんな取り合わせになるのか、とっても愉しみです。
もちろん、流石ならではの蕎麦も堪能できます。
春の一日、ぜひご参加ください。
「うるしが、いいね。」プロジェクト/小川マア
PS.
予約・申込みは下記の流石へ電話にてお願いしていますが、
メールにてお申し込みをされたい場合は、
こちらへ連絡いただいても結構です。
info@urushigaiine.jp
レクチャー*月予約と明記の上で、
ご希望時間・お名前・ご住所・(連絡のつく)電話番号をお知らせくだ
さい。
先着順のため満席の場合はご了承いただきます。
*この案内メールがご不要の方は、
下記のアドレスまでお知らせください。
ホームページ「うるしが、いいね。」
http://www.urushigaiine.jp/
ブログ「うるしが、いいね。」
http://blog.urushigaiine.jp/
メール・アドレス
info@urushigaiine.jp
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<スケジュール&テーマ>
レクチャー第3回 4月18日(土) 12時~ 17時~
高橋敏彦さんと福田敏雄さんのお椀を使ってみま
す。
レクチャー第4回 5月16日(土) 12時~ 17時~
野口義明さんと手塚英明さんの弁当箱を使ってみ
ます。
レクチャー第5回 6月20日(土) 12時~ 17時~
食事会
<会場>
流石・はなれ 東京都中央区湊3-13-15 〒104-0043
<参加費>
1回分 6,300円 (*但し、6月食事会は参加費が変わります。)
電話にてお申し込みの上、参加費を銀行口座へお振り込みください。
銀行口座はお申し込みの際にお知らせします。
入金確認後、レクチャー各回にお客様のお席をご用意します。
<予約・問合せ>
蕎麦流石
〒104-0061
東京都中央区銀座1-19-12 理研ビル地下1階
Tel.& Fax.03-3567-0012
定休日:月曜日
流石・はなれ
〒104-0043
東京都中央区湊3-13-15
Tel.& Fax.03-6228-3870
定休日:日曜日・祝日
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