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夏のお鍋

梅雨明けも秒読みでしょうか、息が苦しいような暑さが続きます。

が、レタスが沢山手に入った日に、新鮮なうちに消費するため
豚バラと豚団子とレタスしゃぶしゃぶをしました。
黒酢と醤油と腐乳やらをあわせた中華風のたれにつけて。

暑い日のクーラーを効かせた部屋でのお鍋、
なかなかでした。
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夏のお鍋もおすすめと思い、土鍋のご紹介です。

小川佳子さんの土鍋8号黄、
外径24.5㎝、内径20㎝、高さ9㎝、蓋つまみまでの高さ15㎝、
10,800円。
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廣川温さんの土鍋8号、
外径25.5㎝、内径21.5㎝、高さ8.5㎝、蓋つまみまでの高さ16㎝、
23,760円。
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蓋には穴がありません。

蓋に2か所ある空気穴から蒸気が出るようになっています。
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元気が出そうなもつ鍋。

最後のリゾットが美味しいトマト鍋。

スパイスを効かせたカレー鍋。

実は、夏におすすめのお鍋いろいろあるように思います。

夏のお鍋、いかがでしょうか。

明日7月18日(火)は、定休日です。

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by shizen-gallery | 2017-07-17 16:30 | 新入荷のお知らせ

オンラインショップのご案内~工房くさなぎさんと廣川温さんのうつわ

オンラインショップに工房くさなぎさんと廣川温さんのうつわを掲載しました。

工房くさなぎさんの短冊皿に、お漬物をずらりと。

お好みのお漬物でお茶漬けをどうぞ。

杉本太郎さんの急須、箸置き、
お箸は平岡正弘さん作です。
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廣川温さんの桜色粉引飯碗。
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貫入の表情がうつくしく。
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明日4日(火)は、定休日です。

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by shizen-gallery | 2017-04-03 19:14 | 新入荷のお知らせ

廣川温さんの作品 GO KASAMASHIKO via TOKYO '17

Atsu HIROKAWA 陶器 滋賀県生まれ

2008 多治見市陶磁器意匠研究所技術コース修了
2012 信楽窯業技術試験場素地釉薬コース修了
2016 信楽より益子へ政策拠点を移転

益子といえば、「民藝」。それが、多治見や信楽でやきものを学んだ僕にとってのイメージでした。
この耐熱の器が、民藝の理念に近い部分があったり、生活の中にある日用使いの器として、
使いやすく美しいものであればうれしいと思い作っています。


※価格:税込み サイズ:cm ()内はフタ、耳まで
1.5寸皿 ¥2592 Φ15×3
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2.6寸皿 ¥3240 Φ18×H3.5
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3.7寸皿 ¥4320 Φ21×H3.5
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4.5寸鉢 ¥2592 Φ15×H4
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5.6寸鉢 ¥3240 Φ18×H5
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6.7寸鉢 ¥4320 Φ21×H6
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7.8寸鉢 ¥6480 Φ23.5×H7
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8.豆皿 ¥864 Φ10.5×H2
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9.桜色粉引飯碗 小 ¥2376 左Φ12×H5.5
10.桜色粉引飯碗 中 ¥2592 右Φ13×H6
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11.一輪挿 ¥4536 右ボディΦ8×H9.5
12.一輪挿 小 ¥4104 左ボディΦ7.5×H8
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13.片手鍋 深 ¥6264 右Φ15.5×H8.5(26)
14.片手鍋 浅 ¥6696 左Φ18.5×H6(30)
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15.ごはん鍋 2合半炊き ¥11880 左Φ19×H12.5(17.5)
16.ごはん鍋 4合炊き ¥17280 右Φ21.5×H14(20.5)
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17.土鍋 8号 ¥23760 Φ25(28)×H4.5
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18.耐熱耳付ボウル S ¥3888 左Φ12.5(15.5)×H4.5
19.耐熱耳付ボウル M ¥6480 右Φ17(19.5)×H5
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20.耐熱プレート 8寸 ¥7560 左Φ24.5×H3.5
21.耐熱プレート 9寸 ¥9720 右Φ27.5×H4
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22.耐熱プレート 鎬 7寸 ¥6264 Φ21.5×H3.5
23.耐熱プレート 鎬 8寸 ¥9288 Φ24.5×H3.5
24.耐熱プレート 鎬 9寸 ¥11880 Φ27×H4.5
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25.耐熱深皿 9寸 ¥10800 Φ28×H6
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26.浅土鍋 8号 ¥19440 Φ26.5×H6(13.5)
27.浅土鍋 9号 ¥24840 Φ30×H7(17)
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by shizen-gallery | 2017-02-14 21:13 | 展覧会のお知らせ