タグ:平岡正弘 ( 24 ) タグの人気記事

オンラインショップのご案内~及川静香さんの長皿

及川静香さんの長皿をオンラインショップに掲載しました。
お盆も過ぎると、暑くても秋の気配を感じます。
さんま皿が気になる季節の到来です。

さんま以外にも盛り付けてみると新しい発見がある長皿。
どうぞ1枚から、お試しになってみてください。
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素麺、蕎麦、中華麺!
コンビニで中華麺のつけ麺を発見。おつゆは、素麺や蕎麦と同じです。
麺を一口大に並べると、食べやすいので喜ばれることと思います。
大鉢にまとめて出すのと気分が変わり、食も進むかもしれません。

欅山家具工房の折敷に、先日オンラインショップでご紹介した伊羅保四寸鉢をそば猪口に。
渡邉由紀さんの豆皿に、薬味のワサビをのせました。
お箸は、平岡正弘さんの麺用箸です。
先を太く四面とって仕上げられているので、麺が滑りません。
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ごちそうさまの折敷。

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及川さんには、10月12日(水)から17日(月)まで個展をお願いしています。

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by shizen-gallery | 2016-08-11 15:05 | 新入荷のお知らせ

桑原典子さんの8寸切立皿 真白

笠間市で作陶されている桑原典子さんの8寸切立皿 真白のご紹介です。

直径24㎝×高さ2㎝、5,832円。
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裏を返すとごくごくうっすらと緋色が見えます。
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京都は、大極殿のカステラとブルーベリーとチーズクリーム。
平岡正弘さんのテーブルフォークと。
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フラットな形状、豆皿ご膳もできます。
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裏を返して、台皿として。
花岡央さんのグラス、平岡正弘さんのバターナイフと。
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by shizen-gallery | 2016-07-27 10:31 | 新入荷のお知らせ

オンラインショップのご案内~寺村光輔さんの長石釉7.5寸リム皿

オンラインショップに寺村光輔さんの長石釉7.5寸リム皿を掲載しました。
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本日のメニュウ

●南瓜のマッシュ 鰯のバルサミコソテーのせ

●フライドチキンのトマトソースパスタ

●プチヴェールのサラダ

ワンプレートに、一品盛に、メインと副菜の盛り合わせに。
始まる新生活の一枚にもおすすめです。

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by shizen-gallery | 2016-03-18 18:03 | 新入荷のお知らせ

オンラインショップのご案内~小川佳子さんの皿リム8寸 瑠璃

オンラインショップに小川佳子さんの皿リム8寸 瑠璃を掲載しました。
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艶やかな濃い瑠璃色のお皿は、ガラスとの相性もよいのです。
李慶子さんの石ころぐいのみにピクルスを入れて添えました。

利用駅の近くのドイツパンの店で調達したプレッツエルのオムレツサンドと。

本日は野村亜矢展最終日で、17時までの営業です。
明日は、定休日です。


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by shizen-gallery | 2016-03-14 15:13 | 新入荷のお知らせ

オンラインショップのご案内~中西申幸さんのうつわ

オンラインショップに中西申幸さんのうつわを掲載いたしました。

パスタ皿には、やっぱりパスタを。

トリッパ風味のリガトー二。
平岡正弘さんのテーブルスプーンとテーブルフォークと。
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ハワイのマカデミアナッツショートブレッドとぐりこーひーの
マロンブレンド。

ウォルナットの木皿は、工房くさなぎさん。
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きなこ豆とじっくり淹れた煎茶。

ポットも中西申幸さん、ケヤキの木皿、ふたものは工房くさなぎさん。
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by shizen-gallery | 2015-10-16 18:15 | 新入荷のお知らせ

平岡正弘さんの太角箸

丼とお箸。そのココロは?
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岩手県で制作されている平岡正弘さんから、太角箸が届いています。
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箸先を太い角に削られたお箸です。滑りにくくする蒔地仕上げもされています。
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角型の箸先、伝わりますでしょうか?
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右側が、通常のお箸、左側が太角箸です。
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素麺、お蕎麦、冷やし中華に、ジャージャー麺。
夏も麺類の出番が多い季節です。

麺が食べやすいお箸、いかがでしょうか?

明日は、16日(土)からの小口綾展の搬入です。

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by shizen-gallery | 2015-05-14 13:24 | 新入荷のお知らせ

平岡正弘さんのお箸と田谷直子さんのとり箸置

岩手県で制作されている平岡正弘さんのお箸が届いています。

単色のお箸もございますが、塗分けてあるお箸は春爛漫です。
菱餅のような組み合わせも。
長さは23㎝、20グラムです。

箸 3色 2700円、4色 2916円(下から3膳目のみ)。
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春の色合いのお箸にぴったりな田谷直子さんのとり箸置。
木目の冴えた折敷に置いたら、水鳥のような風情です。

今までは緑がかった灰釉のみでしたが、黄色ときなりも新しく加わりました。
うぐいす味、きなこ味、和三盆味さながら。

とり箸置 540円。
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お箸ととり箸置と。
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明日3月3日(火)は、店休日です。


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by shizen-gallery | 2015-03-02 16:37 | 新入荷のお知らせ

平岡正弘さんのお箸

岩手県八幡平市で制作されている平岡正弘さんからお箸が届いています。

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右から半蒔地箸 白 2052円、黒 2052円、本朱 2052円、
黄茶 2376円、ノミ 2484円。

長さ23㎝、重さ20gです。

半分を蒔地というざらっとした仕上げにされているので、つまんだものが
滑りにくいのです。
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手に取るとこんな感じです。
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新年に気分一新、お箸を新しくしてみるのもおすすめです。
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よいお箸を使うと、ごはんがより美味しくなります。

食は五感すべてで味わっているのだと改めて思います。

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by shizen-gallery | 2015-01-09 16:33 | 新入荷のお知らせ

平岡正弘さんの!スプーンとフォーク

岩手県八幡平市で制作されている平岡正弘さんから、カトラリーが届きました。

新作の!スプーン、フォーク 白、長さ15㎝、幅2.5㎝、
スプーン 2700円、フォーク 3024円。

材は、楓です。ねばりの強い丈夫な木材です。

アイスクリームをビックリするくらいおいしく食べられるかたちを作ったら、
小さな方から、お年を召した方まで幅広い年齢の方に使いやすいかたちに
なりました。
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黒は、より!マーク感が表れます。
二つ並ぶ!!。

!スプーン、フォーク 黒、長さ15㎝、幅2.5㎝、
スプーン 2700円、フォーク 3024円。
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さつまいものピュレをいれた一柳京子さんのベージュボウルを工房くさなぎのくりもの長皿に。
ガレットを添えて。

きれいに食べにくいペースト状のものも、大満足の食べあがりです。
ジャムスプーンにも、ご満足いただけることと。
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by shizen-gallery | 2014-10-11 18:48 | 新入荷のお知らせ

平岡正弘さんのカトラリー

岩手県の平岡正弘さんから、カトラリー各種が届いています。

国産の木材 楓を使って作られています。

新作のスープスプーン。
柄の部分に尾ひれがつきました。

長さ 19㎝、すくう部分の幅 4.5㎝、各 5400円。
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右から

テーブルスプーン、長さ19㎝、すくう部分の幅3.8㎝、4860円、
テーブルフォーク、長さ19㎝、フォーク部分の幅2.5㎝、4860円、
ティースプーン、長さ14㎝、すくう部分の幅2.7㎝、3888円、
ケーキフォーク、長さ14㎝、フォーク部分の幅2㎝、3888円、
ティースプーン(白)、3888円。
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何年か使用しているスプーンです。
ご機嫌な艶です。
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ロングスプーン、長さ21.5㎝、幅4㎝、各 4860円。
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鎌田奈穂さんのcake plate alminiumに白石陽一さんのカップ、
藤野雅也さんのピッチャー。
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ぐるぐる。
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工房くさなぎのプレートに津坂陽介さんのダイヤのハイボールグラス。
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ぐるぐる。
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(T)
by shizen-gallery | 2014-04-06 15:03 | 新入荷のお知らせ