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須田二郎展 7

今日のまかないは、我が家で10年超え選手のさくらのボウルで。

ちくわの磯部揚げと野菜そば。
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手に取って、わしわしといただくのにも木のボウルはやわらかく、
やさしいのです。

須田二郎展は、本日最終日。
17時までの営業です。

(T)
by shizen-gallery | 2015-06-29 13:55 | 展覧会のお知らせ

須田二郎展 6

須田二郎展5日目です。会期も残すところあと一日になりました。。

今日は、うるしのうつわのご紹介です。

うるしを一度塗り、拭きとりはなしです。うるしの濃淡の表情がそれぞれです。
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うるしボウル 直径25.5cm×高さ11cm ¥10800
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うるし椀 小 直径13cm×高さ5.5cm ¥2700  
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今回案内状の写真と撮ってくださった写真家の栗原かほりさんが、半年前から
須田さんのうるしのお椀をお使いで、育った様子の画像をお送りくださいました。
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最初は、もっとざらざらしていて薄い色だったのですが
色の深みが増して、漆がしっとりとなじんで艶が出てきました。

簡素な質感ですが、それが逆に気兼ねなく使えて、しかも形が美しいので…
和食、中華、スープ等、幅広く重宝しています。
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須田二郎展は、明日17時までです。

(T)
by shizen-gallery | 2015-06-28 13:54 | 展覧会のお知らせ

須田二郎展 5 

今日は、須田さんのワークショップの日でした。
雨が降らずに、助かりました。

ワークショップの風景。

旋盤でバター作り中の須田さん。

木材を取り付けて、木を削るための機械の旋盤。
今日は、ボトルに入れた生クリームを取り付けて低速で回転して生クリームを
分離させバターを作ります。
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小麦粉は三回ふるいます。コダワリ。
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ベーキングパウダーや重曹は使わず、全卵泡立てで生地を膨らまします。
コダワリ 2。

お隣は、料理研究家の小寺みやさんです。今日は、お手伝いにいらしてくださいました。
ありがとうございます。
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須田さん渾身のレシピのホットケーキ
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小寺さんが1枚1枚丁寧に焼いてくださっています。
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コックコートが凛々しい須田さん。
本日、おろしたてのぴかぴかです。
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ライムギ、ハトムギ、全粒粉。配合も須田さんオリジナルです。
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テラスの風景。
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今回のワークショップについて、須田さん直筆です。
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明日も須田さんが午後から在廊してくださいます。

(T)
by shizen-gallery | 2015-06-27 19:14 | 展覧会のお知らせ

須田二郎展 4

穴あき壺に、生けます。
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ボディの穴からのぞく表情も思いがけず愉しい表情です。

(T)
by shizen-gallery | 2015-06-26 16:03 | 展覧会のお知らせ

須田二郎展 3

明日、6月27日(土)は、須田さんのワークショップがあります。

ワークショップ:バター作りとホットケーキ
6月27日(土)13時~16時(cafe t.shizen)

木工旋盤に生クリームを取り付けて、回転させてバターを作ります。
須田さん特製ホットケーキと共にご試食ください。

木材を取り付けて、木を削り出すための木工旋盤。
木材の代わりに、ボトルに入れた生クリームを取り付けると回転で分離し、
バターとバターミルクができます。
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バターミルクと須田さんこだわりの全粒粉で、ホットケーキを作ります。

須田さんのうつわでお召し上がりいただけます。

カフェ t.shizenでのワークショップになります。

どうぞお出かけくださいませ。

(T)
by shizen-gallery | 2015-06-26 10:53 | 展覧会のお知らせ

須田二郎展 2

須田二郎展2日目です。

昨日は、開店時にお待ちいただき誠にありがとうございました。
ちいさな空間のため、人数を区切ってご入店いただきました。

今日は、ゆっくりご覧いただけます。
まだまだうつわにカトラリー、花器、ございます。

うつわのご紹介です。

平らな皿 楓  直径24cm×高さ2cm ¥4536。
フラットなお皿は、ワンプレートにぴったりです。
楓の淡い肌色がやさしい印象です。
傷はつきますが、カッティングボードとしてもお使いいただけます。
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●胡瓜の翡翠煮
●桜海老ととうもろこしごはん
●胡瓜の梅和え
●茗荷と人参の味噌漬け
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トレーのようにも。
瑞穂の大福、美味しくいただきました。
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(T)
by shizen-gallery | 2015-06-24 18:02 | 展覧会のお知らせ

株式会社ミディアム刊「nice things」掲載のお知らせ

株式会社ミディアム刊「nice things」8月号45ページの須田二郎さんの欄に
shizenのボウルをご掲載いただきました。
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おいしいグリーンライフがテーマの中の木のうつわの特集のページです。

ヘルシー情報満載です!

どうぞご覧ください。

(T)
by shizen-gallery | 2015-06-24 17:15 | shizenのお知らせ

須田二郎展

八王子で木工のお仕事をされている須田二郎さんの個展が明日から始まります。
案内状の写真です。
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写真 栗原かほり

左上から
A-1.A-2.A-3 皿 直径9.5cm ¥840 
A-4.A-5.A-6 皿 直径10cm ¥1080
A-7.A-8.A-9 皿 直径11cm ¥1188
A-10 皿 13cm 直径13cm ¥1296
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横から
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左上から
A-11.A-12. 皿 直径13cm ¥1296
A-13.A-14.A-15 皿 直径13.5cm ¥1404
A-16.A-17 皿 直径14cm ¥1512
A-18 皿 直径15cm ¥1620
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左上から
A-19.A-20.A-21 皿 直径15cm ¥1620
A-22.A-23.A-24.A-25.A-26 皿 直径15.5cm ¥1728
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左上から
A-27.A-28.A-29 皿 直径17cm ¥1836
A-30.A-31.A-32 皿 直径18.5cm ¥2160
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左上から
A-33 皿 直径18.5cm ¥2160  A-34.A-35 直径19.5cm ¥2592
A-36 皿 直径21cm ¥3240  A-37 皿 直径22.5cm ¥3456
A-38.A-39 皿 直径23cm ¥3996
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左上から
A-40 皿 直径23cm ¥3996  A-41.A-42.A-43 皿 直径24cm ¥4320
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左上A-44 皿 直径24cm ¥4536  左下A-45 皿 直径24.5cm ¥4536
右上A-46 皿 直径25cm ¥4536  右下A-47 皿 直径26cm ¥4968
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A-48 皿 直径27cm ¥5076
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左上から
B-1 深皿 直径12cm ¥1296  B-2.B-3.B-4 深皿 直径14cm ¥1620
B-5.B-6 深皿 直径15cm ¥1836  B-7 深皿 直径17cm ¥2160
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横から
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左上から
B-8 深皿 直径18cm ¥2592  B-9.B-10 深皿 直径19cm ¥3240
B-11.B-12.B-13 深皿 直径19.5cm~20cm ¥4212
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左上から
B-14 深皿 直径20cm ¥4212  B-15 深皿 直径20cm ¥4320
B-16.B-17.B-18.B-19 深皿 直径21.5cm ¥4536
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左上から
B-20.B-21 深皿 直径22cm ¥4644  B-22 深皿 直径22.5cm ¥4860
B-23 深皿 直径23cm ¥5400  B-24 深皿 直径24.5cm ¥5616
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横から
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左上から
C-1 ボウル 直径11cm ¥1296  C-2.C-3 ボウル 直径12cm ¥1404
C-4 ボウル 直径15cm ¥1620  C-5.C-6 ボウル 直径17.5cm ¥2700
C-7 ボウル 直径17cm ¥2484
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横から
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左上から
C-8 ボウル 直径18cm ¥3456  C-9 ボウル 直径19.5cm ¥3780
C-10.C-11 ボウル 直径19cm~20.5cm ¥4320 
C-12.C-13 ボウル 直径18cm~19.5cm ¥4644
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横から
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C-14.C-15 ボウル 直径19.5~20cm ¥4968  C-16 ボウル 直径21cm ¥5400
C-17 ボウル 直径22cm ¥5616  C-18.C-19 ボウル 直径22.5cm ¥6372
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C-20.C-21.C-22 ボウル 直径22.5cm ¥6480  C-23 ボウル 直径22cm ¥6804
C-24 ボウル 直径23cm  ¥7344
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C-25-1.C-25-2 ボウル 直径23cm  ¥7344
C-26-1.C-26-2 ボウル 直径24cm ¥7344
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横から
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C-27 ボウル 直径24cm ¥7560  C-28.C-29 ボウル 直径25cm ¥7560
C-30.C-31 ボウル 直径21~22cm ¥7560
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横から
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C-32.C-33 ボウル 直径26~27cm ¥8100  
C-34.C-35 ボウル 直径 25~26cm ¥8640
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C-36.C-37 ボウル 直径27cm ¥9720  C-38 ボウル 直径28.5cm ¥12960
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横から
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C-39.C-40.C-41 ボウル 直径27.5~28cm ¥12960
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C-42 ボウル 直径31.5cm ¥15120  C-43 ボウル 直径28.5cm ¥16200
C-44 ボウル 直径30cm ¥19440
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ワイヤーボード くるみ 11cm×23cm ¥1944
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アイボルトボード タモ 12.5cm×26.5cm×高さ1.5cm ¥2592
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平らな皿 楓  直径24cm×高さ2cm ¥4536
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うるし椀 小 直径13cm×高さ5.5cm ¥2700  うるし椀 中 直径15.5cm×高さ6cm ¥3240
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うるしボウル 直径25.5cm×高さ11cm ¥10800
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左より
穴あき壺1~5 直径11.5cm×高さ10cm~  ¥4860~6480
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左より
穴あき壺6~10 直径14cm×高さ15cm~ ¥7560~10800
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穴あき壺11~13 直径19cm×高さ13cm~ ¥12960~18360
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穴あき壺14~17 直径28cm×高さ13.5cm~ ¥21600
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左 イギリス風 お盆 直径31cm×高さ2.5cm ¥7560
右 イギリス風 カッティングボード 直径25cm×高さ3cm ¥4644
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多治見で作陶されている平野日奈子さんがボディを作られ、須田さんが
蓋を作られました。

左から
ボトル1  直径7cm×高さ8.5cm ¥3240  中央.右 ボトル2.3 直径9cm×高さ12.5cm~ ¥4536 
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手前 ボトル3-1  直径11cm×高さ10cm ¥4536
左奥 ボトル5 直径10×高さ14cm ¥5400  右奥 ボトル4  直径9.5cm×高さ12cm ¥4536
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ココボウル 直径9.5cm×高さ9.5cm ¥4968
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ボトル3-2 直径11×高さ10cm ¥4536
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左 楕円皿 楓 20cm×25cm×高さ2.5cm ¥8640
右 変芯皿 クルミ 直径26.5cm×高さ5.5cm ¥7560
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左 リム皿 クルミ 直径27cm×高さ4.5cm ¥7560  ※右は上の楕円皿と同じ
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花入れ 楓 長さ34cm ¥4320
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左から
ターナー 長さ25cm ¥1944  チャーハンヘラ 長さ28.5cm ¥1944
サーバースプーン 長さ23cm ¥1944  サーバースプーン大 長さ26cm ¥2700
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左から
グラタンバスター 長さ22cm ¥1944 料理用ヘラ 穴あき 長さ32cm ¥1944
料理用ヘラ 長さ32cm ¥1944
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上から
料理用スプーン 長さ30.5cm ¥1944  バターナイフ 長さ21cm ¥1080
ジャムスプーン 長さ23cm ¥1188  カンズリヘラ 長さ15cm ¥1080
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上から
フォーク小 長さ17.5cm ¥1188  パスタフォーク 長さ20.5cm ¥1944
デザートスプーン 長さ17cm ¥1188  スプーン大 長さ18.5cm ¥1296
ナッペヘラ 長さ29.5cm ¥1944
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折敷 角 30cm×30cm ¥4968
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特大トング  長さ38cm ¥7560
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楕円球体 直径28cm ¥5400
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店内の様子です。
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写真家の中村ナリコさんが一年にわたって須田さんの工房で撮られた写真も
ご覧いただけます。

どうぞお出かけくださいませ。

(T)
by shizen-gallery | 2015-06-23 20:21 | 展覧会のお知らせ

津坂陽介・久保裕子ガラス展 7

津坂陽介・久保裕子ガラス展、最終日になりました。

陽介さんのレースのゼリーカップ、直径9.5㎝×高さ5㎝、7560円。
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さくらんぼ白玉あんみつを。
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食後の一口デザートに、ぴったりの大きさです。
ワンプレートの冷たいスープにもいいですね。

これからの季節、蕎麦猪口にもおすすめです。
麺つゆの色にレースがくっきり浮かび上がります。
口が広いので、たっぷりのお薬味も臆することなく入れられます。

本日は、17時までの営業です。

(T)
by shizen-gallery | 2015-06-22 14:08 | 展覧会のお知らせ

津坂陽介・久保裕子ガラス展 6

津坂陽介・久保裕子ガラス展、5日目です。

今日は、花器のご紹介です。

久保裕子さんの魚も水もたのしむ花器です。
水もたのしむ花器に魚が描かれています。

水草をイメージして、生けてみました。
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今展ご案内状の写真のウォータークラウンの花器です。
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口が大きな花器には、透明なゴムをひっかけることでより生けやすくできます。
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思ったところで花を留められます。
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津坂陽介・久保裕子ガラス展は、明日17時までです。

(T)
by shizen-gallery | 2015-06-21 21:14 | 展覧会のお知らせ