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コーヒーのうつわ~on a snowy day~展だより 9

コーヒーのうつわ~on a snowy day~展も残すところあと明日明後日の
2日となりました。

最終日1月31日(木)は17時までの営業となります。

今日のおやつは、コンビニプリン。
竹串で型の縁をくるくる。

小澤基晴さんのコンポートに。
鎌田奈穂さんの銀の匙を添えました。

イクツ二ナッテモ、型から出たプリンの姿にときめきます。
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今回の新作のコンポート。

在廊してくださった小澤さんに何をのせるイメージか伺ったら、いちごだそう。

だから、おまけにいちごです。

(T)
by shizen-gallery | 2013-01-29 20:36 | 展覧会のお知らせ

コーヒーのうつわ~on a snowy day~展だより 8

コーヒーといえば、もちろんカフェオレの選択肢もあり〼。
カフェオレの器のご紹介です。

北村妙子さんのカフェオレボウル、口径10.5㎝×高さ7㎝。
鎌田奈穂さんのケーキ皿と。

二重になっているので、熱さの伝わりは0です。
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矢尾板克則さんのボウル、口径11.5㎝×高さ7㎝。
鎌田奈穂さんのスモールプレート 洋白と。
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北村さんのカフェオレボウルは、夏には冷たいスープも美味しそう。
キンキンに冷たいものも、器が汗をかきません。

海老とブロッコリーのサラダを入れてみました。
ふんわり、宙に浮かんでいるような愉しさも。
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坂下ブライアン遼介さんのカップ横、口径9.5㎝×高さ5.5㎝にも
同じサラダを。
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ラベンダー色、コーヒーの色のみならず食材の色、
引き立ててくれるのです。

春の食材の白和えも、ぐっと新しい表情に。

(T)
by shizen-gallery | 2013-01-28 16:53 | 展覧会のお知らせ

Hello,ミーパイ

朝SHIZENに出勤すると、机に巳年のミーパイが。

島田さん、ありがとうございます。
めっちゃうれしい♪

コーヒーのうつわ展に出品していただいた小澤基晴さんのお皿に。

ブロンズしのぎ7寸皿に。                   粉引7寸リム皿に。
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今日は少しコブラ寄りミーパイです。

コーヒーにもぴったり、ミーパイでした。
ごちそうさまです。

(T)
by shizen-gallery | 2013-01-28 16:42 | 展覧会のお知らせ

コーヒーのうつわ~on a snowy day~展だより 7

コーヒーのうつわ展も9日目。
今日は、鎌田奈穂さん、北村妙子さん、坂下ブライアン遼介さん、ぐりこーひーさんが
在廊してくださいました。

店内の様子です。
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キャラメル色の釉薬の器は、坂下ブライアン遼介さん。
右側のふたものは、シナモンスティックを容れたらと坂下さん。
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北村妙子さんのコーヒーポットとカップ。
あたたかなものを淹れるとふっと表情が変わります。

コーヒーのみならず、風邪ひきさんに花梨酒、懐かしいホットカルピスにホットワイン。
あったかのみものとの色の組み合わせを愉しみたいです。
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小澤基晴さんの粉引リム皿、ブロンズ釉しのぎ皿に鎌田奈穂さんのカトラリー。
矢尾板克則さんの角皿に坂下ブライアン遼介さんのデミタスカップ。

カトラリーもオイシソウに見せる、小澤さんのお皿。
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おたふくさんみたいな、矢尾板克則さんのマグカップ。
目が合うと、ほっ。
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小澤基晴さんの黒飴釉ピッチャーに、アオモジの枝。
お隣の坂下ブライアン遼介さんのドリッパーと組み合わせても。
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鎌田奈穂さんの一輪挿しと坂下ブライアン遼介さんのY型ピッチャー。
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コーヒーのうつわ~on a snowy day~展は1月31日(木)17時までです。

コーヒーloverさん、どうぞお見逃しなく!!

(T)
by shizen-gallery | 2013-01-27 21:50 | 展覧会のお知らせ

寒中の花

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先日行ってきた日々花レッスン。小寒から立春までの一年で一番寒い寒中。
「寒中の花」が今回のテーマ。

霜焼けした葉。
落葉し、春を待つ花芽をつけた枝。
淡い緑を添えて、寒さの中にも少しずつ近付く春を想います。

器は矢尾板克則さんのマグカップ。
マグカップは安定がよく、思うより長い枝も受け止めてくれました。

日々花主宰の雨宮ゆかさんには、4月20日(土)からSHIZENで「雨宮ゆかの日々の花道具展」をお願いしています。

(T)
by shizen-gallery | 2013-01-26 22:45

コーヒーのうつわ~on a snowy day~展だより 6

コーヒーのうつわ展6日目。

今日は、コーヒーに合うお菓子+のご紹介です。

江古田の大橋屋さんのビスコッティと豆乳のクッキー、オートミールクッキー。
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9色のビスコッティ。
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小澤基晴さんのコンポートにクッキー2種。
北村妙子さんのカップにコーヒー。
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矢尾板克則さんの片口(小)にビスコッティ。
白磁カップ&ソーサーも矢尾板さんのもの。

ピンクは、紫芋とスライスアーモンド。
緑は、抹茶とくるみ。
オレンジは、南瓜。
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カップ&ソーサーは、こんなふうにもお使いいただけます。
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(T)
by shizen-gallery | 2013-01-24 21:35 | 展覧会のお知らせ

増渕篤宥さんのラーメン鉢と飯碗

宮崎県で作陶されている増渕篤宥さんから、ラーメン鉢と飯碗が届きました。

ラーメン鉢 トクサ、直径20㎝×高さ9㎝、4200円。
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ラーメン鉢 ムギワラ、直径20㎝×高さ9㎝、4200円。
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右 飯碗 トクサ 大、直径13㎝×高さ6.5㎝、2310円、
左 飯碗 トクサ 小、直径11.5㎝×高さ6.5㎝、1890円。
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ぴっ、ぴっとまっすぐに引かれた線。
見つめていると心がなだらかになります。

寒中、あたたかな美味しいもの、増渕さんの丼と飯碗で。

(T)
by shizen-gallery | 2013-01-23 08:27 | 新入荷のお知らせ

最近のごはん

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深夜の帰宅のばんごはん。私の分は小皿にキープしてありました。
小皿にちょこっとずつは、なんだかウレシイ。

ワインのつまみ大集合。
お昼に食べなかったサンドイッチ。カットしてオリーブと。

千枚漬けの生ハム巻き。ダブル塩分だったので、普通のハムの方がよいかも。

ブルーチーズの蜂蜜がけ。

ルヴァンのベルベデーレは、やはり見込んだ通りワインにも♪

(T)
by shizen-gallery | 2013-01-22 23:53

コーヒーのうつわ~on a snowy day~展だより 5

昨年「焼菓子とうつわ展」でお世話になった迷羊舎の菅原さんからうれしいお土産、金柑のタルト。
今年も開催の「焼菓子とうつわ展」。
迷羊舎さんにもご参加いただきます!!

小澤基晴さんのブロンズしのぎ8寸皿にちょうどぴったり。
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ケーキときたら、ケーキ皿。

鎌田奈穂さんの真鍮のケーキ皿に。
焼いて鈍い光を放つケーキ皿。
のせたものをやさしく引き立てます。

小澤基晴さんのマグカップと。
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ルヴァンのパルミエは、コーヒーのうつわ展のオリジナル。
メイプルシュガーをさくさくのパイでくるくる巻いています。

次回の入荷は、今週末です。

鎌田奈穂さんの洋白長角皿に、坂下ブライアン遼介さんのデミタスカップと。
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1つの小さなお菓子もうれしく、いただこ。

鎌田奈穂さんの洋白オーバル豆皿にパルミエ。
北村妙子さんのコーヒーカップ blackと。
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いつもは、6日間の企画展ですが、「コーヒーのうつわ展」は、2週間の開催です。

1月31日(木)17時まで開催しています。


どうぞお出かけくださいませ。

(T)
by shizen-gallery | 2013-01-22 22:26 | 展覧会のお知らせ

コーヒーのうつわ~on a snowy day~展だより 4

今回鎌田さんが初めて作ってくださったコーヒーメジャースプーン。
真鍮製、2310円です。

微笑ましい、まろやかなかたち。
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山盛り1杯がだいたい市販のメジャースプーン1杯です。

鎌田さんのメジャースプーン山盛り1杯 → 市販メジャースプーン
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艶やかなぐりこーひーとご一緒に。

次回の鎌田奈穂さんの在廊日は、1月27日(日)です。

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by shizen-gallery | 2013-01-21 17:52 | 展覧会のお知らせ