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千駄ヶ谷へいらっしゃいませ 5~Nana Gateaux

SHIZENを出て左に行き、すぐの神宮前2丁目の信号をロンハーマンの方にわたり
右に曲がりまっすぐ行き、最初の角を左に曲がります。

曲がったらずっとまっすぐ行きます。
左の角がファミリーマートの道に突き当たります。
その道を右に曲がって少し行った左側に「Nana Gateaux」があります。
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ケーキ屋さんですが、ランチもあります。      
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奥にはゆったりカフェスペースが。










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あのときこのときも、そうそうこのときも。

四季折々、愉しませていただいています。

ご近所に美味しいケーキ屋さんのあるヨロコビ。

「Nana Gateaux」さんでは、オーダーケーキも。
オットの誕生日、初オーダーケーキを。

薔薇の花もくださいました♪





定休日は、月曜日です。

お願いしてからクリームを詰めてくださるシュークリームも美味です。
SHIZENの行き帰りに、ぜひ!

(T)
by shizen-gallery | 2012-07-31 10:41 | つれづれ

Which do you like?

冷たいトマトのスープを、合志真由子さんのマグカップ大に。
口径10センチ、高さ7.5センチのマグカップは、スープ心をくすぐります。

黄色のマグに。 須田二郎さんのトレーにのせました。
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白のマグに。古橋治人さんのトレーにのせました。
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どちらがお好みですか?

(T)
by shizen-gallery | 2012-07-29 16:41 | つれづれ

盛夏のお客様

熱風の吹く日曜日の夕方の優雅なお客様。

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絽のお着物を纏っているかのようなお姿。

猛暑の羽休め。






(T)
by shizen-gallery | 2012-07-29 16:30 | つれづれ

涼をよぶ 2

前回同様、暑いですね。

なんとか涼を感じる工夫。お食事にガラスはもちろん白い器を徹底して使ってみる?!

いかがでしょう。

薄づくりですっきりしたフォルムで人気の野田敬子さんの白い器入荷しました。
ボウル 直径21.5㎝ 4410円
冷製パスタや冷やし麺にもよいサイズです

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同じく野田さんのカップ 高さ8㎝ 口径10㎝ 2625円
サブロウさんのガラスのお皿とともに
(丸形) 直径13㎝ 3360円  (四角)12㎝X12㎝ 3150円

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(H)
by shizen-gallery | 2012-07-29 11:51 | つれづれ

涼をよぶ 1

暑いです。
この暑さを乗り越える、、、でも、まだまだ、夏は盛り。きついですね。
節電も気になる今日この頃、やはり昔の知恵でしょうか。

簾や水うち、風鈴、かき氷。。。。

b0132444_15192029.jpgSHIZENにもあります。

入り口脇に水をはった水草ウォーターマッシュルーム(別名:ウチワゼニグサ)の鉢



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柴崎智香さんの鉄製風鈴。
ガラス製とはどこか趣きが違う高音の澄んだ音を奏でます。

(大)8400円
(小)7350円


今日は、酷暑ながらも風が少しあるのでリンリンリンリン休まず涼しげな
音をかなでてくれています。

癒x涼

風鈴の音で涼みにおいでください。



(H)
by shizen-gallery | 2012-07-28 16:17 | つれづれ

いただいた山椒味噌

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練り込みのお仕事をされている長田佳子さんから旦那様お手製の山椒味噌をいただきました。

「鶏に揉んで焼くと美味しいですよ。」と長田さん。

伝言ゲーム、どこでどうなったのか別盛のご提供。

九米窯の楕円皿に。

すり鉢でごりごりすられた山椒の香りが、ふわっと鼻に抜けます。

たのしみにいただきます。

(T)
by shizen-gallery | 2012-07-28 14:09

今日の花

炎暑のみぎり、そんな言葉通りの日が続きます。

夏の花はもたないけれど、もちますようにと花を生けかえます。

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田中啓一さんの掛花に、一枝。

挿さなくても素敵なのだけれど。

窓からそっとのぞくように。








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津坂陽介さんのIの花器に、ケイトウ。

夏の赤。

先日の日々花のレッスンのテーマでした。










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ピンクッションと蔓。

松岡洋二さんのエナメルベースに。

本当に針刺しみたいなピンクッション。









(T)
by shizen-gallery | 2012-07-27 10:30 | つれづれ

藤野雅也さんの盛箸と

千葉県で制作されている藤野雅也さんが、暑さの中納品にいらしてくださいました。

新作の盛箸。
長さは、28センチ。材は、ミズメザクラです。
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木目が透ける、拭き漆の塗りです。












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箸先は、盛り付けやすいように細く細く削ってあります。

その箸先に錫がまいてあります。

錫の色が、涼しげで上品。








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正島克哉さんの刷毛目大皿と。







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津坂陽介さんの銀の皿と。








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木村きっこさんの白黒かきおとし大鉢と。









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西川聡さんの赤い長鉢と。











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買ってきたお寿司を大皿に盛り替えて。

こんなクールな盛箸が添えられていたら、目にも打ち水です。


(T)
by shizen-gallery | 2012-07-26 17:08 | 新入荷のお知らせ

今日もおやつ

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暑さの戻った東京。

マンゴーの黄色に元気をもらおう。

ご近所のNana gateauxのマンゴープリンを津坂陽介さんの脚付きの小鉢に。

カモミール&ミントティーソーダを李慶子さんのReciグラスに。






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脚の色を変えて定番で作られています。

冷製スープを入れたというお声も。
素敵。
美味しさ、アップですね。

デザートだけじゃなくお食事にも。

アボカドと海老のサラダ。
じゅんさい。
もずく酢。脚の色とシンクロ。



こちらは、限定色。次回からは青みがかったグレーになるそうです。
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(T)
by shizen-gallery | 2012-07-25 18:09 | つれづれ

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(T)
by shizen-gallery | 2012-07-25 13:44