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ゆくとし、くるとし

昨日で2010年の営業を終えたSHIZEN。
営業の終了とともに、お気に入りの棚が旅立っていきました。

と同時に新しい棚がやってきました。
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なかなか良い高さ。
のせたものが、きれいに見えます。
ちょっぴりイメージチェンジのSHIZENです。

新しい年は、1月4日からの営業です。
お越しをお待ちしております。

営業は終了しましたが、今日は大掃除をしていました。
楓の営業を終えた島田さんと加藤さんと3人でプチ打ち上げ。
楓の12月最後の個展をされた越智伸明さんからいただいた原茂ワイナリーのワインで。
いつもDMの写真撮影をお願いしている雨宮秀也さんからいただいた
北海道のブーランジェリーJINさんのシュトーレンと。

シュトーレンは、こんなかわいいパッケージ。
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ほっとうれしい年の瀬を迎えることができました。
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今年も一年ありがとうございました。
また来年もどうぞよろしくお願いいたします。

(T・K)
by shizen-gallery | 2010-12-29 21:10 | つれづれ

2011年企画展予定(前期)の掲載

今年も残すところ、あと何日になりました。
新年を迎える準備で、お忙しい毎日をお過ごしでしょうか。

2011年企画展予定(前期)をホームページ内のexhibitionのページにアップいたしました。
どうぞご覧ください。

夏までのスケジュールです。
2011年のご予定に入れていただけたら、うれしいです。

(T)
by shizen-gallery | 2010-12-27 19:26 | shizenのお知らせ

藤野雅也さんの器

千葉県の藤野雅也さんが納品にいらしてくださいました。
独学で漆のお仕事を始められた藤野さん。
神田の漆屋さんでお教室も持たれています。

新作は、紙を芯に塗りを重ねたシリーズ。
紙なので、麻布よりふわっとやわらかな感じ。
そして軽さもひとしおです。

右 片口 大、7.5センチ四方×高さ 7.5センチ、7350円、
左 片口 小、6.5センチ四方×高さ 5センチ、5250円。
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入れ子になります。
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口の部分は、紙で成形できないので乾漆になっています。

お対になるぐいのみも。
ぐいのみ 直径6センチ×高さ5.5センチ、4200円。
片口 大と合わせました。
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柳琴姫さんのプレートを2枚重ねた上にのせて。
薄氷にのったよう。
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今までの豆板皿に、錫彩を施したものも新作で。
錫のラインで、ぐっと引き締まっています。
こちらは紙のこよりをあわせたものを芯に、塗りを重ねています。

4.5センチ×8センチ、各 1575円。
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小口綾さんのぐいのみと石川漆宝堂の挽目根来うつわとあわせました。
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錫同志、田中俊介さんのショットグラスと。
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お正月におすすめな器、そろっています。
年内の営業は、明日までとなります。
年始の営業は、1月4日からです。

どうぞお出かけください。

(T)
by shizen-gallery | 2010-12-27 18:17 | 新入荷のお知らせ

深夜のクリスマス会

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クリスマスからお正月へ、店内のディスプレイを変えて帰路につきました。
帰る道すがら、門松が立つお宅もちらほら。

忘年会を終えたくらいの時間の帰宅になりました。
深夜の自宅、テーブルにはライムのささったコロナ。
そして貰い物のローストチキンでファヒータの準備が。
クレープのような皮にアボカドクリームや、野菜、チキン、サルサソースという辛いソースをくるくる巻いて頂くメキシコの料理です。

ローストチキン、秋の個展で購入した増渕篤宥さんの耐熱楕円皿にぴったり納まっていました。

(T)
by shizen-gallery | 2010-12-26 10:34

「孫エ門」にて忘年会

2階のバーで腕をふるわれていた河合さん。
12月にご自分のお店「孫エ門」を恵比寿にオープンされました。

なぜ「マゴエモン」?
ご実家の屋号が「孫エ門」なのだそうです。

2階カフェ&バーと1階合同で、忘年会にお邪魔しました。

まずは、お通しいろいろが!
このお皿の多さ、うれしいです。

手前から奥へ、「白菜の柚子浸し」、「水菜のサラダ」、「菊のおひたし」、
「芋がらの煮物」などなど。
ごはん食べたくなります。毎日食べたい味。
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静岡ご出身の河合さん。
さすが、お刺身の美味しさ格別です。
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自家製豆腐!大豆の甘味たっぷりです。
楓の島田さんが、お塩もオーダー。
お醤油も美味でしたが、お塩も大豆の甘味が引き立っておいしーい。
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「里芋コロッケ」と「いかのすりみ揚げ」。
からりと揚がっています。
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はまぐり風呂。
はまぐりがお風呂に入っています。出汁でなく、水なのに美味。
はまぐり、エライ。
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締めは、牡蠣の釜飯でした。
「牡蠣が苦手な方は?」と聞いてくださり、牡蠣の代わりのたらこの釜飯も
準備してくださいました。

このころには、おしゃべりに夢中&よっぱらいで画像なしです。

おいしい忘年会、たのしいひとときでした。


【孫エ門】



渋谷区恵比寿西2-10-2 高梨ビル1F



TEL 03-3461-3055

(T)
by shizen-gallery | 2010-12-25 19:52 | つれづれ

ふゆのおみやげ

1月29日から二人展をお願いしている鳴海輝男さんと古橋治人さんが
打ち合わせにいらしてくださいました。

古いものを組み合わせて照明を作られる鳴海さん。
古材も使い、大きなものから小さなものまで作られる古橋さん。
SHIZENがどんな空間になるのかたのしみです。

逗子にお住まいの鳴海さん。
うれしいおみやげをいつもいただくばかり。

逗子からほど近い、葉山は水仙がたくさん咲くところなのだそうです。
葉山の水仙の花束を一抱えいただきました。

野上薫さんの花器に贅沢にどっさり生けました。
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いくつになっても花束とお菓子にオンナノコは心躍るものです。

古橋さんは、お菓子を!
奥様お手製の「柚子の皮の砂糖漬け」。
香味もの大好きな私、市販のゆずピールは美味しいけれど小さいなぁと
思っていました。

自家製は皮の美味しさ存分に味わえ、もうひとつだけと
止まりません。。
長峰菜穂子さんの八角皿に照井壮さんのマグカップ、田中俊介さんの
しっぽ皿に。
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二人展のDMが出来上がり、店頭でお配りしています。
1月2週目には、お送りいたします。

(T)
by shizen-gallery | 2010-12-23 16:38 | つれづれ

島るり子さんの器

長野県伊那市で作陶されている島るり子さんから器が届きました。

耐熱の器は、すべて直火とオーブンにかけることができます。
また島さんの耐熱の器は、空焚きもOKなのもうれしいところ。

右 耐熱片口 大、21センチ×22.5センチ×高さ12センチ、18000円、
左 耐熱片口 小、14.5センチ×16センチ×高さ11センチ、8000円。
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大きな方は、少し粗めな土でできています。
ワインクーラーにもなりそう。島さんのおうちだったら、雪を詰められるかな。
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入れ子にすると。
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耐熱鉢 大、直径29センチ×高さ7センチ、20000円、
耐熱鉢 小、直径22センチ×高さ5センチ、10000円。
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お求めいただくともれなくおつけしているお取扱い説明書。
美味しそうなヒントがたくさん。
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島さんのおうちでは、薪ストーブの上に耐熱の器をのせておいて、
さつま芋、馬鈴薯など洗ったものをそのまま入れておくそう。
水を入れなくても、ほかほかの美味しい焼き芋が。
ふたがない器は、アルミホイルをふた代わりに。

(T)
by shizen-gallery | 2010-12-22 17:35 | 新入荷のお知らせ

松山祐太さんのキャンドルスタンド

クリスマスには、寒波がやってくるそうです。
今の季節、キャンドルの灯りが目に沁みます。

松山祐太さんの鉄皿にキャンドルを灯しました。
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鉄皿、直径15センチ×高さ1.5センチ、各7350円。
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キャンドルスタンド、直径9.5センチ×高さ31センチ、26250円。
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右 キャンドルスタンド 小、直径15.5センチ×高さ91.5センチ、39900円、
左 キャンドルスタンド 大、直径19センチ×高さ122センチ、44100円。
キャンドルを置かずとも、ディスプレイ台にも。
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キャンドルの灯りがあると、心もほっと温かに。
自宅でも瓶いっぱいにストックの小さなキャンドルを詰めて、
せっせとキャンドルに火を灯しています。

(T)
by shizen-gallery | 2010-12-21 17:47 | つれづれ

安齋さんのプレートに

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母の家でごはんの日。
蒸し蓮根に芥子味噌ソース。
安齋新さん、厚子さんのプレートに。
母の誕生日に、カラメルのケーキと一緒にプレゼントしたのでした。

アメ釉の器は半磁土でできています。土物の器と同じく吸水性があります。お取扱いは、土物の器と同じようにお願いいたします。

(T)
by shizen-gallery | 2010-12-20 20:42

安齋新さん、厚子さんのアメ釉輪花7寸皿、5.5寸皿

石川県加賀市で制作されている安齋新さん、厚子さんからお願いしていた
アメ釉輪花7寸皿と5.5寸皿が届きました。

アメ釉輪花7寸皿、直径21センチ×高さ3センチ、4725円。
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香ばしいカラメル色から、エスプレッソ風味のしそうな濃い色も。
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アメ釉輪花5.5寸皿、直径16.5センチ×高さ2センチ、3465円と
重ねてみます。
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艶やかなアメ釉、ガラスとあわせてもきれいです。
小口綾さんの「おいしい水 小鉢」と。
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鎌田克慈さんの折敷にのせると、ちょっとあらたまった感じ。
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気軽にいただきもののお菓子の盛り合わせも、美味しそう。
今日のおやつです。

照井壮さんのカップにコーヒーを、アメ釉輪花5.5寸皿にお芋のおまんじゅうや
チーズケーキなど。
遠藤翔さんの黒文字を添えて。
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(T)
by shizen-gallery | 2010-12-20 15:32 | 新入荷のお知らせ