2月19日に講談社から出版されたフードスタイリスト 城素穂さんの「大人のもてなし」
にうつわ楓とshizenをご紹介いただいています。
城さんからお送りいただいたお包み。白い方を外に本が包まれていました。
表紙裏の色も素敵なのです。
包まれていた紙は、ブックカバーになるのでした。
2008年にはベルギーへ渡り、食とおもてなしの修行をされた城さん。
食べ物にまつわる思い出から見つけた城さんの「素敵」が記されています。
「素敵」は経験や思い出をたどれば、どなたの中にも見えてくるものだと。
城さんの引出しをのぞかせていただいたような、一冊です。
(T)