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たけのこづくし

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お祝い返しのカタログ、我が家のチョイスは京都の朝堀り筍。
ときめくパッケージで届きました。

昨晩は、米糠でせっせあく抜き、ガンバッタ。
帰宅すると、イエス!筍御膳でした。

先日恵比須の空の箱さんで求めた清岡幸道さんの楕円鉢に若竹煮、桃居さんで求めた村田森さんの白磁輪花陽刻鉢に筍と小松菜のごま和え、古物の染付角鉢にいかの明太子和え。
締めは、やっぱり筍ごはん!画像なしですが…。

旬ごはん、うれしく元気を頂きます。

(T)
by shizen-gallery | 2012-04-22 01:38


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